Je recherche...

Domaine Joseph Chamonard (Beaujolais)

Domaine Joseph Chamonard ligger i Villié-Morgon, i Beaujolais. Egendomen grundades av Geneviève och Jean-Claude Chanudet (kallad "Le Chat") och drivs idag av deras dotter Jeanne. Domänen är belägen i appellationerna Morgon och Fleurie sedan 1700-talet, och vinrankornas ålder är mellan 60 och 90 år. Terroiren består av rosa granit, sönderdelade stenar och smuliga skiffrar, exponerade mot söder. Morgon-vingårdarna (Les Chênes, Corcelette, Les Grands Cras och le Colombier) ligger i kommunen Villié-Morgon. Domaine Chamonard odlar också en halv hektar vinrankor på den vackraste kullen i Fleurie, på 400 meters höjd.

Vinrankorna odlas enligt ekologisk jordbruk, med respekt för miljön: utan kemikalier, med manuell skörd och lätt jordbearbetning. I källarna används endast inhemska jäststammar under jäsningen och mänsklig inblandning är minimal, i samma anda som naturviner.

aucunresultat

Notre gamme de spiritueux

Rom

Whisky

Armagnac & Cognac

Aperitif & Cocktail

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.