logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Rhône > Coteaux du Lyonnais

Domaine Clusel Roch - Traboules Rouge 2018
Coteaux du Lyonnais

  • Årgång : 2018
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Ekologiskt
  • Ursprung : Coteaux du Lyonnais

Per enhet
10.90 € inkl. moms
9.08 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
32.70 € inkl. moms
27.25 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
65.40 € inkl. moms
54.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.55 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
  • Allmänt betyg baserat på 1 recensioner
Joachim B.

Domaine Clusel Roch - TRABOULES Rouge 2018 

Domaine Clusel-Roch grundades på 1950-talet av René och Joséphine Clusel, som, likt många jordbrukare i Ampuis, odlade grönsaker, fruktträd och Côte-Rôtie-vinrankor. Deras son Gilbert anslöt sig till familjegården och återupplivade gamla övergivna vingårdar. När René Clusel gick i pension omfattade gården 3,5 hektar vinodlingar. Det var vid denna tid som frukt- och grönsaksproduktionen övergavs. 1990-talet såg många förändringar och under 2000-talet erhöll familjen certifiering för ekologiskt jordbruk.

Idag, och sedan 2009, ansvarar Guillaume Clusel (son till Gilbert och Brigitte) för gårdens förvaltning. Det var han som introducerade den tredje appellationen i Lyonnais, AOC Coteaux du Lyonnais. De odlar inom tre appellationer: Côte-Rôtie, Condrieu och Coteaux du Lyonnais.

Traboules Rouge är framställt av Gamay på cirka 30 år. Skörden sker för hand. En noggrann sortering görs i vingården av skördearbetarna. När druvorna anländer till vineriet, fylls de på med gravitation; de är delvis avstjälkade. En tredjedel förblir i hela klasar. Jäsningen sker med naturliga jäststammar. Temperaturen hålls måttlig för en mjuk extraktion. Vinet tappas efter två veckor efter provsmakning. Lagringen varar 6 månader i rostfria ståltankar.

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.