SIPSMITH - London Dry Gin Premium & Handwerklich
Alles begann im Jahr 2009 in einer kleinen Werkstatt im Herzen von Hammersmith, London. Die Gründer Fairfax, Sam und Jared haben die erste Brennerei mit traditionellen Kupferbrennblasen in London seit 1820 wiederhergestellt. Ihr Ziel war klar und ehrgeizig: den London Dry Gin mit außergewöhnlicher Qualität und authentischem Charakter direkt in der Stadt wiederherzustellen, in der dieser ikonische Spirituose entstanden ist.
Jede Flasche Sipsmith wird sorgfältig von Hand in echten Kleinserien hergestellt, um eine unvergleichliche Qualität zu gewährleisten. Hier gibt es keine automatisierte industrielle Produktion, keine mechanischen Schnitte, sondern handwerkliches Können, das Leidenschaft und Expertise vereint, um einen außergewöhnlichen Gin anzubieten, der die strengsten traditionellen Methoden respektiert.
Die verwendeten Pflanzen werden weltweit streng ausgewählt und nur die edelsten und hochwertigsten Zutaten verwendet. Das Sipsmith-Rezept ist inspiriert von einem Schatz aus dem 18. Jahrhundert, den Master Distiller Jared in einem historischen Werk mit dem Titel "The Art of Distilling" entdeckt hat. Jeden Tag dosieren die Destillateure die genauen Mengen der Botanicals präzise, um ein perfektes Gleichgewicht zu gewährleisten und eine Überkonzentration zu vermeiden, um bei jeder Destillation einen reinen und delikaten Gin herzustellen.
Bei Clos des Spiritueux sind wir stolz darauf, Ihnen diese unverzichtbare Referenz des handwerklichen Gins anzubieten, die Tradition, Qualität und Authentizität vereint, um Ihre Geschmackserlebnisse zu veredeln.
