Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2017
Domaine d’Eugénie föddes ur köpet av René Engel-domänen av François Pinault i juli 2006. Den är belägen i Vosne-Romanée, i hjärtat av Côte-de-Nuits mellan Nuits-Saint-Georges och Gevrey-Chambertin. Denna by anses vara pärlan bland de stora röda vinerna från Bourgogne.
Från och med 2009 ligger Domaine d’Eugénie i centrum av Vosne-Romanée i den tidigare "Clos Frantin" som numera bär namnet "Clos d’Eugénie". Idag drivs domänen av Frédéric Engerer (chef för Château Latour) och ett team av två erfarna och mångsidiga vinodlare.
Betydande arbeten har genomförts för att anlägga en komplett och effektiv vinifieringsanläggning: vineriet består av termoreglerade träkar i olika storlekar för att kunna göra en strikt och precis parcelselektion som speglar terroirernas mångfald och komplexitet. Domänen producerar sex viner under 5 appellationer på en yta av 6,51 hektar som sträcker sig över kommunerna Vosne-Romanée, Vougeot och Flagey-Echezeaux.
Från 2009 började Clos d’Eugénie och Vosne-Romanée 1er Cru sin omställning till biodynamisk odling.
Vosne-Romanée Village cuvéen kommer från sammansättningen av två parceller: "Les Communes" och "Les Vigneux" i den nedre delen av sluttningen på kalkhaltiga lerjordar på avlagringar. Vinrankornas genomsnittliga ålder varierar mellan 30 och 50 år.
Vinet erbjuder en vacker koncentration understödd av en mjuk och fruktig struktur.
