Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2017
O Domaine d’Eugénie nasceu da compra do domínio René Engel por François Pinault em julho de 2006. Está localizado em Vosne-Romanée, no coração da Côte-de-Nuits, entre Nuits-Saint-Georges e Gevrey-Chambertin. Esta vila é considerada a pérola dos grandes vinhos tintos da Borgonha.
Desde 2009, o Domaine d’Eugénie está situado no centro de Vosne-Romanée, no antigo "Clos Frantin", que agora leva o nome de "Clos d’Eugénie". Atualmente, o Domaine é gerido por Frédéric Engerer (gerente do Château Latour) e uma equipa de dois viticultores experientes e versáteis.
Foram realizados trabalhos importantes para instalar um local de vinificação completo e eficiente: a adega é composta por cubas de madeira termorreguladas de diferentes capacidades para permitir uma seleção parcelar rigorosa e precisa, refletindo a diversidade e complexidade dos terroirs. O Domaine produz seis vinhos em 5 denominações numa área de 6,51 hectares que se estende pelos municípios de Vosne-Romanée, Vougeot e Flagey-Echezeaux.
Desde 2009, o Clos d’Eugénie e o Vosne-Romanée 1er Cru iniciaram a sua conversão para a agricultura biodinâmica.
A casta Vosne-Romanée Village resulta da assemblagem de dois lotes: "Les Communes" e "Les Vigneux" na parte baixa do declive, em solos argilosos calcários sobre aluviões. A idade média das vinhas varia entre 30 e 50 anos.
O vinho oferece uma bela concentração sustentada por uma estrutura suave e frutada.
