Domaine d'Eugénie - Vosne Romanée 2017
Domaine d’Eugénie blev til ved købet af René Engel-domænet af François Pinault i juli 2006. Det ligger i Vosne-Romanée, i hjertet af Côte-de-Nuits mellem Nuits-Saint-Georges og Gevrey-Chambertin. Denne landsby betragtes som perlen blandt de store røde vine fra Bourgogne.
Siden 2009 har Domaine d’Eugénie ligget i centrum af Vosne-Romanée i den tidligere "Clos Frantin", som nu bærer navnet "Clos d’Eugénie". I dag ledes domænet af Frédéric Engerer (leder af Château Latour) og et team af to erfarne og alsidige vinbønder.
Der er udført betydelige arbejder for at etablere et komplet og effektivt vinificeringsanlæg: vineriet består af termoregulerede trækar i forskellige størrelser for at kunne foretage en streng og præcis parcelselektion, der afspejler terroirernes mangfoldighed og kompleksitet. Domænet producerer seks vine under 5 appellationer på et areal på 6,51 hektar, der strækker sig over kommunerne Vosne-Romanée, Vougeot og Flagey-Echezeaux.
Fra 2009 begyndte Clos d’Eugénie og Vosne-Romanée 1er Cru deres omstilling til biodynamisk dyrkning.
Vosne-Romanée Village cuvéen stammer fra sammensætningen af to parceller: "Les Communes" og "Les Vigneux" i den nederste del af skråningen på kalkholdige lerjord på aflejringer. Vinplanternes gennemsnitsalder varierer mellem 30 og 50 år.
Vinen tilbyder en smuk koncentration understøttet af en blød og frugtagtig struktur.
