Yvon Metras - Fleurie - Våren 2019
Yvon Metras är en av de mest erkända producenterna i Beaujolais, särskilt för sina cuvéer från appellationen Fleurie som han producerar biodynamiskt. Han anslöt sig till familjegården 1988 och äger nu 6 hektar vinodlingar, varav några planterades 1898. Sedan 2014 har hans son Jules tagit över och fortsätter att lyfta sina Gamay till mycket stora viner.
För denna "Vår" är vinrankornas ålder cirka 40 år för ett mycket koncentrerat fruktigt resultat.
Köp begränsat till två flaskor
/REPETER_etoile>