Yvon Metras - Fleurie - Jaro 2019
Yvon Metras je jedním z nejuznávanějších producentů v Beaujolais, zejména pro své cuvée z apelace Fleurie, které vyrábí biodynamicky. Připojil se k rodinnému statku v roce 1988 a nyní vlastní 6 hektarů vinic, z nichž některé byly vysazeny v roce 1898. Od roku 2014 převzal vedení jeho syn Jules a pokračuje ve zdokonalování svých Gamay na úroveň velmi kvalitních vín.
Pro toto "Jaro" je věk vinic přibližně 40 let pro velmi koncentrovaný ovocný výsledek.
Nákup omezen na dvě lahve
/REPETER_etoile>