Agrarische rum (pure suikerrietsap)-TRES HOMBRES - Oude rum - BIELLE 2011 - Premium Dubbele Distillatie - Single Cask - 53,9% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

TRES HOMBRES - Rhum vieux - BIELLE 2011 - Premium Double Distilation - Single Cask - 53,9%
Rhum

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : Rhum
Taux d'alcool : 53,9

Privilegeclub-voordeel : 10

+7.50 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

TRES HOMBRES - Oude rum - BIELLE 2011 - Premium Dubbele Distillatie - Single Cask - 53,9%

Geboren uit de wens om een oude traditie te herstellen en een eerlijke en zo schoon mogelijke handel op te zetten, hebben de Broeders van de Kust een driemaster, de Tres Hombres, aangeschaft waarop ze chocolade, koffie, wijn, lijngevangen tonijn en natuurlijk rum vervoeren. Alles wordt aangedreven door de kracht van de wind die deze oversteek van de Atlantische Oceaan mogelijk maakt om ons heerlijke producten te brengen. De oude rum van de Broeders van de Kust wordt zorgvuldig geselecteerd door de kapitein van de Tres Hombres tijdens zijn stops rond de Atlantische Oceaan.

Deze Premium Dubbele Distillatie rum van de distilleerderij Bielle, jaargang 2011 wordt ons aangeboden door de Broeders van de Kust en hun mooie driemaster, de Tres Hombres. Hij is in zeer beperkte hoeveelheden geproduceerd en komt van met de hand geoogste suikerriet, gesneden met een machete en snel gefermenteerd met inheemse gisten (lokale gisten). De vesou wordt vervolgens twee keer gedistilleerd in een Creoolse kolom en daarna in een Muller-alambiek. Daarna heeft hij 6 jaar gerijpt in Bourbonvaten.

Deze rum is geselecteerd door de Broeders van de Kust in het pakhuis van het huis Bielle (gelegen in Marie-Galante), een huis dat bekend staat om zijn uitzonderlijke vakmanschap. Daarna heeft hij 6 maanden gerijpt op de Tres Hombres waar de deining voor een menging van de rum zorgde die een prachtige rijping aan de rum geeft. Daarna heeft hij 1 jaar gerust in het pakhuis van de Broeders van de Kust in Saint-Etienne om uiteindelijk in januari 2019 gebotteld te worden.