Denna 100 % Barbera kommer från en marno-kalkhaltig parcel som ger kraft och lång lagringspotential.
Vinifieringen sker i tank utan tillsats av jäst och sulfiter, med en maceration i flera veckor. Sedan fortsätter lagringen i använda fat för att mjuka upp tanninerna.
Mer koncentrerad än de flesta viner gjorda på Barbera, är det ändå en explosion av röda och svarta frukter, full av friskhet och kryddor, som kommer att vinna i komplexitet med tiden (förutsatt att man lyckas låta bli att dricka upp allt först...).