Denne 100 % Barbera kommer fra en marno-kalkholdig parcel, der giver den kraft og lang holdbarhed.
Vinificeringen foregår i tank uden tilsætning af gær og sulfitter, med en maceration på flere uger. Derefter fortsætter lagringen i brugte fade for at blødgøre tanninerne.
Mere koncentreret end de fleste vine lavet på Barbera, er det stadig en bombe af røde og sorte frugter, fyldt med friskhed og krydderier, som vil vinde i kompleksitet med tiden (forudsat at man kan lade være med at drikke det hele først...).