Deze 100% Barbera komt van een marno-kalkrijke perceel die kracht en lange bewaartijd geeft.
De vinificatie gebeurt in tanks zonder toevoeging van gist en sulfieten, met een maceratie van meerdere weken. Daarna volgt de rijping in gebruikte vaten om de tannines te verzachten.
Meer geconcentreerd dan de meeste wijnen gemaakt van Barbera, is het toch een bom van rode en zwarte vruchten, vol frisheid en kruiden, die in complexiteit zal winnen met de tijd (mits je het niet allemaal meteen opdrinkt...).