En Castillon belägen tre rader vinrankor från Saint-Emilion Grands Crus, vinifierad av Louis Mitjavile, son till den berömda ägaren av Tertre Roteboeuf. Egendomen på 19 hektar består av 85% Merlot och Cabernet Franc på ler-kalkhaltiga jordar. Louis är specialiserad på odling av Merlot. Han behåller endast de lägsta klasarna som mognar och skördas samtidigt. Mitjavile-stilen inkluderar också en specifik lagring med fat som är tillverkade och uppvärmda enbart för dem.
L'Aurage 2009: med toner av körsbär och björnbär, kaffe. Smaken är rik, varm, med mycket substans och långvarig. Träet är här perfekt kontrollerat och tanninerna är silkeslena. Hög couture, en modern stil, ett säkert värde.