SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Series n°11 - Eau de vie de Framboise - La Salamandre - 2022 - 49%
Swell de Spirits est un embouteilleur indépendant et familial d’exception basé à Pessac, en France, reconnu pour sa passion du terroir et de la tradition spiritueuse. Fondée en 2021 par les experts passionnés Michael Barbaria et Kelly, la maison propose une sélection exclusive d’éditions limitées comprenant des rhums, whiskys, armagnacs et cognacs artisanaux, provenant des distilleries les plus respectées à travers le monde.
Cette remarquable eau-de-vie de Framboise a été soigneusement distillée à la Distillerie La Salamandre, située à Sarlat en plein cœur du Périgord, en 2022. Incarnant l’authenticité et la finesse des fruits rouges, elle révèle un bouquet intense et fruité. Embouteillée en septembre 2024, cette cuvée rare compte seulement 140 bouteilles numérotées, offrant une pièce de collection unique pour les amateurs de spiritueux d’exception.