SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Série nº 11 - Água de Vida de Framboesa - La Salamandre - 2022 - 49%
Swell de Spirits é um engarrafador independente e familiar de exceção sediado em Pessac, França, reconhecido pela sua paixão pelo terroir e pela tradição dos espirituosos. Fundada em 2021 pelos especialistas apaixonados Michael Barbaria e Kelly, a casa oferece uma seleção exclusiva de edições limitadas que incluem runs, whiskys, armagnacs e cognacs artesanais provenientes das destilarias mais respeitadas do mundo.
Esta notável água de vida de framboesa foi cuidadosamente destilada na Destilaria La Salamandre, localizada em Sarlat, no coração do Périgord, em 2022. Incorporando a autenticidade e a finesse das frutas vermelhas, revela um bouquet intenso e frutado. Engarrafada em setembro de 2024, esta rara safra conta com apenas 140 garrafas numeradas, oferecendo uma peça de coleção única para os amantes de espirituosos de exceção.