SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Serie nr. 11 - Frambozen Eau de Vie - La Salamandre - 2022 - 49%
Swell de Spirits is een uitzonderlijke onafhankelijke en familiebezittende bottelaar gevestigd in Pessac, Frankrijk, bekend om zijn passie voor terroir en traditionele gedistilleerde dranken. Opgericht in 2021 door de gepassioneerde experts Michael Barbaria en Kelly, biedt het huis een exclusieve selectie van gelimiteerde edities, waaronder ambachtelijke rum, whisky, armagnac en cognac van de meest gerespecteerde distilleerderijen wereldwijd.
Deze opmerkelijke frambozen eau-de-vie is zorgvuldig gedistilleerd bij de Distilleerderij La Salamandre, gelegen in Sarlat in het hart van de Périgord, in 2022. Het belichaamt de authenticiteit en finesse van rode vruchten en onthult een intens en fruitig boeket. Gebotteld in september 2024, bestaat deze zeldzame cuvée uit slechts 140 genummerde flessen, en biedt een uniek verzamelobject voor liefhebbers van uitzonderlijke gedistilleerde dranken.