OPIHR - Oriental Spiced London Dry Gin - 42,5% | Clos des Spiritueux
Descubra OPIHR Oriental Spiced London Dry Gin, una referencia imprescindible en el mundo de los gins premium, disponible en Clos des Spiritueux. Este gin excepcional se inspira en la legendaria ruta de las especias y transporta inmediatamente al aficionado a un viaje sensorial único, entre tierras lejanas y botánicos orientales raros. Miembro del prestigioso grupo Quintessential Brands, OPIHR fue elaborado por Joanne Moore, reconocida como una de las grandes maestras destiladoras británicas. Fiel a la tradición del London Dry Gin, la aromatización se realiza durante la destilación, garantizando una expresión pura y auténtica de los botánicos seleccionados. OPIHR se distingue así por un carácter especiado pronunciado, un calor exótico y una profundidad gustativa buscada, superando ampliamente el perfil clásico del gin centrado en el enebro. Gracias a su grado de 42,5%, esta cosecha expresa toda su intensidad aromática con precisión, ofreciendo una experiencia de degustación ideal para los amantes en busca de gins secos, vivos y complejos.
La receta original de OPIHR Oriental Spiced London Dry Gin pone en valor una gama exclusiva de botánicos provenientes de los mayores puestos comerciales de especias del mundo. Entre ellos se encuentran el cubeb de Indonesia, la pimienta negra Tellicherry de India, la cardamomo de Tanzania y el cilantro de Marruecos: una mezcla refinada que hace famosa a la ginebra OPIHR. Esta asociación confiere a este espirituoso una identidad única, oscilando entre notas cálidas y picantes, frescura cítrica, acentos resinosos y toques terrosos. El enebro, firma del gin, se integra perfectamente en este universo dominado por las especias orientales. La cardamomo libera aromas perfumados y alcanforados, mientras que la pimienta estructura el final con una persistencia seca y elegante. En cuanto al cubeb, sublima el conjunto con su tonalidad aromática especiada, fresca y ligeramente balsámica, perfecta para creaciones en mixología así como para la degustación pura.
En nariz, OPIHR Oriental Spiced Gin desarrolla una intensidad notable alrededor del cilantro, la pimienta, la cardamomo, los cítricos y una nota de enebro perfectamente integrada. En boca, a la vez seca, viva e intensamente aromática, revela un ataque fresco antes de una subida progresiva y controlada de las especias. Su perfil es equilibrado, sin pesadez ni exceso de dulzura, sostenido por una bella tensión y un largo final picante con un toque cítrico. OPIHR se presta idealmente para la preparación de un Gin Tonic refinado: opte por un tónico neutro o con bajo contenido en azúcar para resaltar toda la riqueza de sus especias. Una guarnición de naranja, pomelo o jengibre fresco revelará perfectamente su identidad oriental. Este gin versátil también brilla en cócteles más audaces como un Negroni especiado, un Gin Mule o un Martini con twist cítrico. Se trata de una cosecha singular, accesible e inmediatamente reconocible, que aportará un toque de exotismo y originalidad a cualquier selección de gins en Clos des Spiritueux.
Botánicos principales: enebro, cubeb de Indonesia, cardamomo de Tanzania, pimienta negra Tellicherry de India, cilantro de Marruecos, cítricos, especias orientales.
