Domaine Danjou Banessy - Roboul 2024
Das Domaine Danjou-Banessy gehört zu den charakteristischsten Weingütern im Roussillon, gelegen in Espira-de-l’Agly, in einer katalanischen Landschaft, die von gerundeten Kieseln, Tonböden, Schiefern und mediterranen Einflüssen geprägt ist. Benoît und Sébastien Danjou führen eine Familiengeschichte fort, indem sie den Terroirs des Agly-Tals eine präzise, lebendige und tief handwerkliche Interpretation geben. Das Weingut wird biologisch bewirtschaftet, mit dem Ziel, ehrliche Weine zu erzeugen, die wenig bearbeitet sind und von der Qualität der Frucht getragen werden. Roboul nimmt eine unmittelbarere Position im Sortiment ein, mit einem Rotwein, der die Ansprüche des Weinguts bewahrt und gleichzeitig einen zugänglicheren und spontanen Ausdruck bietet. Der Jahrgang 2024 hebt einen großzügigen, saftigen und frischen Stil hervor, der einer zeitgenössischen Interpretation des Roussillon treu bleibt. Diese Cuvée zeigt, dass mediterrane Rebsorten aromatische Kraft bieten können, ohne schwer zu wirken. Domaine Danjou-Banessy Roboul 2024 präsentiert sich somit als ein genussvoller, würziger und eleganter katalanischer Rotwein, der sowohl für den Tisch als auch für den Fruchtgenuss gedacht ist.
Die Cuvée Roboul 2024 besteht aus Mourvèdre und Grenache Noir, mit einem Anteil, der manchmal mit 60% Mourvèdre und 40% Grenache angegeben wird. Mourvèdre bringt Tiefe, schwarze Früchte, Noten von Olive, Gewürzen und eine seriöse Struktur, während Grenache Rundheit, reife rote Früchte und ein sonnigeres Gefühl verleiht. Die genannten Terroirs rund um gerundete Kiesel, rote Tonböden und Ton-Kalkstein tragen zum Gleichgewicht zwischen Reife, Frische und Dichte bei. Die Vinifikation scheint im Geist des Weinguts zu bleiben, mit einem wenig interventionistischen Ansatz, sanfter Extraktion durch Infusion und kurzer Maischung, um die Fruchtfrische zu bewahren. Der Ausbau, der von einigen Quellen mit 12 Monaten im Barrique angegeben wird, begleitet die Substanz, ohne dominanten Holzeinfluss aufzuzwingen. Roboul 2024 zeichnet sich somit durch einen großzügigen, geschmeidigen und seidigen Gaumen aus, bei dem die aromatische Kraft durch eine schöne Frische gebändigt wird. Es ist eine expressive Roussillon-Cuvée, die jedoch stets von der von den Brüdern Danjou gesuchten Finesse geprägt ist.
Bei der Verkostung zeigt Domaine Danjou-Banessy Roboul 2024 eine tiefrote, brillante Farbe mit tief rubinroten Reflexen. Die Nase kann an Heidelbeere, Brombeere, schwarze Kirsche, schwarze Olive, weißen Pfeffer, Garrigue, Lakritz und einen Hauch von Bleistiftmine erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein sowohl großzügig als auch fließend, mit reifer Substanz, seidigen Tanninen und schöner mediterraner Energie. Mourvèdre bringt eine dunklere, würzigere Tiefe, während Grenache das Ganze mit seiner Frucht und Rundheit mildert. Der Abgang bleibt frisch, fruchtig und leicht mentholhaltig, mit Persistenz auf schwarzen Früchten, getrockneten Kräutern und Gewürzen. Dieser Rotwein begleitet ideal gegrillte Speisen, Bratenlamm, ein Rindersteak, Geflügel mit Oliven, einen Tajine, confiertes Gemüse oder mediterrane Kräuterküche. Er kann jung nach kurzer Belüftung getrunken werden, entwickelt sich aber auch einige Jahre im Keller weiter.
Rebsorten: 60% Mourvèdre, 40% Grenache Noir
