Domaine Danjou Banessy - Les Myrs 2024
Il Domaine Danjou-Banessy è una delle principali tenute del Roussillon contemporaneo, situato a Espira-de-l’Agly, nel cuore della valle dell’Agly. Benoît e Sébastien Danjou portano avanti una storia familiare dando ai terroir catalani una lettura precisa, vivace e profondamente legata al luogo. La tenuta lavora parcelle caratterizzate da una grande diversità di suoli, tra scisti, marne, calcari, argille e terroir più drenanti. Questo mosaico permette di produrre vini con una forte identità, sempre costruiti attorno alla freschezza, alla tensione e alla sincerità del frutto. Les Myrs occupa un posto singolare nella gamma, poiché questa cuvée mette in risalto il Carignan, vitigno storico del Roussillon, su un terroir scuro e minerale delle Terres Noires. L’annata 2024 si inserisce in questa ricerca di equilibrio tra profondità mediterranea, finezza di infusione ed energia minerale. Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2024 si presenta così come un grande rosso catalano di carattere, allo stesso tempo selvaggio, elegante e intensamente radicato.
La cuvée Les Myrs 2024 è composta al 100% da Carignan, proveniente da vecchie vigne situate nel luogo detto Les Myrs, nel settore delle Terres Noires a Espira-de-l’Agly. Questo terroir combina scisti neri, marne e una componente calcarea che rafforzano la tensione, la profondità e la complessità aromatica del vino. Il Carignan trova qui un terreno di espressione particolarmente nobile, lontano dai vini rustici o semplicemente solari a cui il vitigno è stato talvolta associato. Le vecchie vigne forniscono naturalmente una materia concentrata, ma lo stile di Danjou-Banessy privilegia la lunghezza, la precisione e la delicatezza delle texture. Le fonti specializzate descrivono generalmente i rossi della tenuta come lavorati con affinamenti lunghi ma poco marcati, in una ricerca di patina senza trucco. Les Myrs 2024 dovrebbe quindi esprimere un Carignan profondo, dritto e teso, sostenuto da una mineralità scura e da una struttura da invecchiamento. Questa cuvée richiede idealmente un’aerazione nella sua giovinezza per rivelare pienamente il suo rilievo e la sua complessità.
Alla degustazione, Domaine Danjou-Banessy Les Myrs 2024 presenta un colore rosso profondo, denso e brillante, con riflessi scuri. Il naso può evocare mirtillo, mora, ciliegia nera, viola, pepe, spezie secche, selce e una nota affumicata legata agli scisti. Al palato, il vino si mostra concentrato ma dritto, con una materia seria, tannini fini e una freschezza che allunga l’insieme. Il Carignan apporta un’energia acidula, una trama speziata e una profondità che danno al vino molto rilievo. Il finale è lungo, minerale e leggermente salino, segnato da frutti neri, spezie e una sensazione di roccia calda. Questo rosso del Roussillon accompagnerà idealmente un agnello arrosto, una costata di manzo maturata, un’anatra speziata, uno stufato catalano, uno spezzatino di verdure mediterranee o una cucina ai funghi. Potrà essere degustato dopo decantazione, ma il suo equilibrio e la sua struttura gli permetteranno anche di evolvere per diversi anni in cantina.
Vitigno: 100% Carignan