Château Léoville Las Cases 1981
Eine unverzichtbare Referenz des Médoc, Château Léoville Las Cases gehört zu den prestigeträchtigsten Zweiten Grand Crus Classés von 1855. Das Weingut liegt in Saint-Julien und umfasst fast 100 Hektar, die direkt an das Terroir von Pauillac angrenzen und unmittelbar neben Château Latour liegen. Die Weinberge, bepflanzt auf tiefen Kiesböden, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das den Weinen Kraft, Eleganz und bemerkenswerte Langlebigkeit verleiht. Als eines der Güter, das dem Niveau der Premier Crus am nächsten kommt, zeichnet sich Léoville Las Cases durch seine Beständigkeit und seinen hohen Qualitätsanspruch aus.
Der Jahrgang 1981, oft unterschätzt im Vergleich zu den legendären Jahrgängen ringsum, brachte bei Léoville Las Cases eine Cuvée von großer Finesse hervor. Die Reifebedingungen, geprägt von einer relativ späten Lese, ermöglichten Trauben mit ausgewogener Reife und feiner Tanninstruktur. Dem eigenen Stil treu, erzeugte das Gut einen charaktervollen Médoc-Klassiker, der Tiefe und Eleganz vereint. Heute veranschaulicht diese Flasche perfekt sowohl das Reifepotenzial als auch die Präzision der Arbeit des Châteaus in den 1980er-Jahren.
Auf perfekter Trinkreife präsentiert sich der Léoville Las Cases 1981 mit ziegelrotem Rubin und einer komplexen Nase, dominiert von Noten nach Leder, hellem Tabak, Unterholz und eingekochten schwarzen Früchten. Am Gaumen besticht die Balance durch eine samtige Textur, geschmolzene Tannine und anhaltende Frische. Das lange, raffinierte Finale unterstreicht die ganze Noblesse dieses Crus und bietet ein klassisches, zeitloses Erlebnis eines großen Saint-Julien auf dem Höhepunkt seiner Reife.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
