THE BALVENIE - Single Barrel - 12 anos - 47,8% | Clos des Spiritueux
Descubra o Balvenie Single Barrel 12 anos na Clos des Spiritueux, um whisky excecional engarrafado a 47,8%, que incorpora todo o saber-fazer artesanal da famosa destilaria The Balvenie, localizada em Dufftown, no coração do Speyside, Escócia. Fundada em 1892 por William Grant, a destilaria The Balvenie destaca-se pelo seu domínio único de cada etapa da produção, desde o cultivo da cevada até à fabricação dos barris, garantindo uma autenticidade e regularidade incomparáveis. Esta abordagem tradicional confere a cada expressão uma qualidade superior, procurada pelos amantes de single malt em todo o mundo.
Proveniente de um barril único de carvalho americano de primeiro enchimento, este single malt destaca a pureza do seu destilado e a riqueza dos aromas trazidos pela madeira. Cada barril do Balvenie Single Barrel 12 anos é rigorosamente selecionado pelo mestre de adega David C. Stewart MBE, reconhecido internacionalmente pela sua experiência, para garantir um perfil aromático único e autêntico. Esta seleção cuidadosa permite obter ligeiras variações entre cada edição, oferecendo assim uma experiência de degustação exclusiva a cada garrafa adquirida na Clos des Spiritueux.
O nariz revela uma paleta aromática elegante, misturando aromas de mel de urze, baunilha cremosa e carvalho fresco, realçados por toques de casca de laranja, maçãs maduras e especiarias subtis. Na boca, a textura revela-se redonda e sedosa, desenvolvendo sabores de caramelo claro, frutos de polpa branca e malte doce, harmoniosamente equilibrados por uma ponta de gengibre e uma nota amadeirada perfeitamente integrada. O final, de grande comprimento e grande elegância, prolonga-se em nuances refinadas de baunilha, mel e carvalho torrado, enriquecidas com um delicado toque floral persistente.
Ícone do Speyside, o Balvenie Single Barrel 12 anos proposto pela Clos des Spiritueux é um whisky refinado, preciso e caloroso. Valoriza perfeitamente a autenticidade e a riqueza do terroir escocês. Ideal para saborear puro para uma experiência gustativa ótima ou ligeiramente diluído com algumas gotas de água para libertar todas as subtilidades aromáticas. Um single malt imprescindível para os apaixonados por whisky, disponível online na Clos des Spiritueux, o seu especialista francês em whisky de alta gama.
