THE BALVENIE - Single Barrel - 12 jaar - 47,8% | Clos des Spiritueux
Ontdek de Balvenie Single Barrel 12 jaar bij Clos des Spiritueux, een uitzonderlijke whisky gebotteld op 47,8%, die het volledige ambachtelijke vakmanschap van de beroemde distilleerderij The Balvenie belichaamt, gelegen in Dufftown, in het hart van Speyside, Schotland. Opgericht in 1892 door William Grant, onderscheidt de distilleerderij The Balvenie zich door haar unieke beheersing van elke productiefase, van de teelt van gerst tot het maken van vaten, wat een ongeëvenaarde authenticiteit en consistentie garandeert. Deze traditionele aanpak geeft elke uitdrukking een superieure kwaliteit, gezocht door liefhebbers van single malt over de hele wereld.
Afkomstig van een enkel vat van Amerikaans eikenhout van eerste vulling, benadrukt deze single malt de zuiverheid van zijn distillaat en de rijkdom van de aroma's die het hout toevoegt. Elk vat van Balvenie Single Barrel 12 jaar wordt zorgvuldig geselecteerd door meesterkuiper David C. Stewart MBE, internationaal erkend voor zijn expertise, om een uniek en authentiek aromaprofiel te garanderen. Deze zorgvuldige selectie zorgt voor lichte variaties tussen elke editie, waardoor elke fles die bij Clos des Spiritueux wordt gekocht een exclusieve proefervaring biedt.
De neus onthult een elegante aromapalet, met geuren van heidehoning, romige vanille en vers eiken, aangevuld met tonen van sinaasappelschil, rijpe appels en subtiele specerijen. In de mond is de textuur rond en zijdezacht, met smaken van lichte karamel, witte vruchten en zoete mout, harmonieus in balans gebracht door een vleugje gember en een perfect geïntegreerde houtachtige noot. De afdronk, lang en elegant, strekt zich uit met verfijnde nuances van vanille, honing en geroosterd eiken, verfraaid met een delicate aanhoudende bloemige toets.
Als icoon van Speyside is de Balvenie Single Barrel 12 jaar, aangeboden door Clos des Spiritueux, een verfijnde, precieze en warme whisky. Hij benadrukt perfect de authenticiteit en rijkdom van het Schotse terroir. Ideaal om puur te genieten voor een optimale smaakervaring of licht verdund met een paar druppels water om alle aromatische subtiliteiten vrij te geven. Een onmisbare single malt voor whiskyliefhebbers, online verkrijgbaar bij Clos des Spiritueux, uw Franse specialist in hoogwaardige whisky's.
