Domaine du Pas de l'Escalette - Ze Cinsault 2023
IGP Pays de l'Hérault Flasche (0.75L)

Jahrgang : 2023
Format : Flasche (0.75L)
Farbe : Rot
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Biodynamische
Herkunft : IGP Pays de l'Hérault

Nach Einheiten

26.00 € Inkl. Steuer.
21.67 € HT

Privilegierter Clubgewinn : 10

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Domaine du Pas de l'Escalette - Ze Cinsault 2023

Das Domaine du Pas de l'Escalette liegt auf den Terrassen des Larzac im Languedoc . Es gehört seit 2003 Julien und Delphine Zernott. Ihr rund zwanzig Hektar großer Weinberg ist in rund fünfzig Terrassen zu beiden Seiten der Täler Pégairolles de l'Escalette und Lauroux aufgeteilt. Die Reben sind auf 350 Metern Höhe auf dem Kalksteingeröll des Causse gepflanzt, umgeben von Trockenmauern und „Clapas“ (Steinhaufen). Das Weingut ist biodynamisch zertifiziert .

Dieser Jahrgang stammt von einer Parzelle mit altem Cinsault im Lauroux-Tal.

Rebsorte: 100% Cinsault

Zarte Nase nach kleinen roten Früchten, verblasster Rose und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er fein, ziseliert, mit natürlicher Spannung und schöner Fruchttransparenz. Ein Cinsault von höchster Qualität, voller Finesse und kalkiger Frische.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich