Domaine de la Clartière - Cuvée Pierrot 2023
Le Domaine de la Clartière ligger i Nueil-sur-Layon, i Anjou i Loire-dalen. Det är en familjegård som drivits i fyra generationer av oberoende vinodlare och som idag drivs av Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine och Edouard Pinet. Vinodlingen på 32 hektar är under certifiering för hög miljövärde (HVE) och sju druvsorter odlas där. Vinerna från Domaine de la Clartière säljs främst direkt från källaren eller på marknader i Vendée under sommaren.
Cuvée Pierrot är en Coteaux du Layon som produceras varje år och speglar varje årgång. Vinet är gjort på Chenin Blanc-druvor som skördas när de är övermogna och som på stocken har en koncentration genom naturlig torkning eller ädelröta.
Druvsort: 100% Chenin Blanc