Domaine de la Clartière - Cuvée Pierrot 2023
Le Domaine de la Clartière ligt in Nueil-sur-Layon, in Anjou in de Loire-vallei. Het is een familiebedrijf dat al vier generaties lang wordt gerund door onafhankelijke wijnmakers, en wordt momenteel beheerd door Agnès, Pierrot, Pierre-Antoine en Edouard Pinet. De wijngaard van 32 hectare is in certificering voor Hoge Milieukwaliteit (HVE) en er worden zeven druivensoorten verbouwd. De wijnen van Domaine de la Clartière worden voornamelijk rechtstreeks verkocht aan de kelder of op markten in Vendée in de zomer.
De cuvée Pierrot is een Coteaux du Layon die elk jaar wordt gemaakt en elke jaargang weerspiegelt. De wijn is gemaakt van Chenin Blanc-druiven die worden geoogst als ze overrijp zijn en die aan de stok een concentratie vertonen door natuurlijke droging of door de werking van edele rot.
Druivensoort: 100% Chenin Blanc