Château D'ARMAILHAC 2021
Château d’Armailhac ligger i Pauillac, i vinregionen Bordeaux. Det klassificerades som Cinquième Grand Cru Classé i klassificeringen från 1855. Egendomen grundades 1750 under namnet Mouton d'Armailhac. Den köptes av Baron Philippe de Rothschild från Mouton Rothschild 1934. Dess stora faciliteter rymmer vinutrustningen för båda egendomarna. Sedan 1956 har det genomgått ett ovanligt stort antal namnändringar som speglar dess kopplingar till dess mer prestigefyllda granne, först som Mouton-Baron Philippe, sedan Mouton Baronne och Mouton-Baronne-Philippe. Det har burit namnet Château d'Armailhac sedan 1989. Vinodlingen på 70 hektar ligger söder om byn Pouyalet, precis bredvid Mouton Rothschild och nära Pontet-Canet.
Château d’Armailhac 2021 är en blandning av Cabernet Sauvignon (63%), Merlot (22%), Cabernet Franc (13%) och Petit Verdot (2%). Efter manuell skörd sorteras och avstjälkas druvorna. Parcelframställning sker i rostfria ståltankar. Vinet lagras 18 månader på fat: 1/3 nya, 1/3 använda en gång och 1/3 använda två gånger.
Druvor: 63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot