Château Saint Aubin - Bas Armagnac - Añada 1994 - 45%
El Château Saint-Aubin es una casa emblemática situada en Réans, en el corazón del Gers, en la prestigiosa región del Bas-Armagnac. Propiedad de la familia Westphal, originaria de Alsacia, esta finca vitivinícola se extiende sobre 200 hectáreas, de las cuales 50 hectáreas están dedicadas a viñedos cuidadosamente repartidos en cinco parcelas y plantados con una decena de variedades típicas de la región. La bodega de la finca, diseñada por la familia Westphal, combina la tradición artesanal con la modernidad tecnológica: está equipada con material de vinificación de última generación que garantiza un máximo de higiene, una prensa de gas inerte Inertys para preservar los mostos de la oxidación, un sistema innovador de termorregulación que asegura un control preciso de las temperaturas durante la vinificación, y barricas excepcionales de roble francés fabricadas por el renombrado toneler Adour.
Este Bas-Armagnac añejado 1994 desarrolla una nariz elegante marcada por aromas de café y avellana, realzados con deliciosas notas tostadas. En boca, el aguardiente revela una redondez notable, una complejidad aromática refinada y una hermosa persistencia en el final. Ideal para los conocedores en busca de autenticidad, este Bas-Armagnac promete una experiencia sensorial intensa y única.
Descubra este tesoro de la gastronomía francesa disponible en Clos des Spiritueux, su referencia en Bas-Armagnac añejado y grandes espirituosos de excepción. Aproveche nuestra selección rigurosa y consejos expertos para enriquecer su colección o para ofrecer un regalo excepcional.
