SWELL DE SPIRITS - Wild Nature Serie nr. 5 - William Pære Eau-de-Vie - La Salamandre - 49%
Swell de Spirits er en enestående uafhængig og familieejet aftapper baseret i Pessac, Frankrig. Grundlagt i 2021 af Michael Barbaria og Kelly, skiller dette passionerede hus sig ud ved sin strenge og autentiske udvælgelse. Det tilbyder et bredt udvalg af eksklusive limited editions, herunder prestigefyldte flasker rom, whisky, armagnac og cognac nøje udvalgt fra de bedste destillerier verden over.
Denne bemærkelsesværdige William Pære eau-de-vie blev omhyggeligt destilleret på La Salamandre Destilleriet beliggende i Sarlat, en perle i Périgord, i 2023. En sjælden og værdifuld egenskab, den udtrykker hele den aromatiske rigdom fra det lokale terroir. Flasken blev tappet i december 2023, og denne begrænsede udgave består af kun 300 nummererede flasker, hvilket sikrer eksklusivitet og autenticitet.
Oplev denne unikke kreation gennem Clos des Spiritueux, vores uundværlige reference for entusiaster af sjældne eaux-de-vie og håndværksmæssig ekspertise. En perfekt balance mellem tradition og innovation, denne eau-de-vie fremhæver William Pæren i al sin naturlige pragt, ideel for kræsne elskere, der søger en intens og mindeværdig smagsoplevelse.