Zn09 - Zero Nine Spirits - Rh07 Franske Antiller 2018 - So Rhum La Rochelle Udgave 2023 - 60,8%
Zero Nine Spirits (Zn09) er et innovativt uafhængigt tapperi, grundlagt i 2022 af to entusiaster, Grégory og Alain, oprindeligt fra Ariège. Med flere års erfaring inden for spiritusverdenen besluttede disse to eksperter at lancere deres eget eksklusive mærke for at tilbyde unikke blandinger, omhyggelig lagring og kontrolleret modning, der fremhæver hver dråbe.
Denne enestående cuvée blev omhyggeligt udvalgt i samarbejde med den prestigefyldte So Rhum festival i La Rochelle, en uundværlig begivenhed for elskere af sjældne og kvalitetsrige rom. Denne autentiske rom stammer fra ren sukkerrørsjuice, destilleret i 2018 i de Franske Antiller. Den har gennemgået en enestående lagring på 3 år i ex-Bourbon fade i tropisk klima, efterfulgt af yderligere 2 år i kontinentalt klima for at udvikle en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet. Flasken blev tappet i september 2023, og denne sjældne årgang tæller kun 328 nummererede flasker, hvilket sikrer dens eksklusivitet.
Tilgængelig eksklusivt hos Clos des Spiritueux er denne limited edition ideel til samlere og kender, der søger en prestigefyldt agricole rom, der kombinerer kraft og finesse. Gå ikke glip af muligheden for at opdage denne uundværlige reference inden for håndværksrom og støtte en uafhængig producent, der er engageret i kvalitet og autenticitet.
