SWELL DE SPIRITS - Serie Verdens Vidundere nr.16 - Bielle Hvid - 24 måneder i rustfri ståltank - 64%
Swell de Spirits er en prestigefyldt uafhængig og familieejet aftapper med base i Pessac, i hjertet af den franske vinregion. Grundlagt i 2021 af Michael Barbaria og Kelly, skiller dette enestående hus sig ud for sin passion for sjældne og autentiske spiritus. De tilbyder et eksklusivt udvalg af begrænsede udgaver, herunder rom, whisky, armagnac og cognac fra de mest anerkendte destillerier i verden.
Denne bemærkelsesværdige udgave af serien Verdens Vidundere fremhæver en enestående hvid rom fra Bielle Destilleriet, beliggende på den paradisiske ø Marie-Galante i Guadeloupe. Destilleret i juni og juli 2021, er denne rom omhyggeligt lagret i 24 måneder i rustfri ståltanke, hvilket giver den en unik renhed og aromatisk intensitet. Flasken blev tappet i juni 2023, og denne sjældne cuvée er begrænset til kun 196 eksemplarer, hvilket giver en eksklusiv sensorisk oplevelse for kræsne entusiaster.