Bob's Bitters - Kardemom - 10cl - 35%
Bob’s Bitters is een bittersmerk opgericht door Bob Petrie in Londen, Verenigd Koninkrijk. Bob Petrie was patissier in verschillende Michelin-sterrenrestaurants toen hij werd benaderd door de legendarische barchef Guiliano Morandin om een op maat gemaakte selectie bitters te creëren. Hun idee was om een kleine reeks te maken die het gevarieerde aromaprofiel van de botanische ingrediënten van gin weerspiegelt, waaronder kardemom, gember en grapefruit. De resulterende bitters werden zo goed ontvangen door de barindustrie dat Bob verder ging met het creëren van een reeks bitters met één ingrediënt om een specifieke noot in een cocktail te versterken. De filosofie van Bob's Bitters is gebaseerd op het gebruik van ingrediënten van de hoogste kwaliteit en een ambachtelijk productieproces.
Bob's Bitters Kardemom is een bittere met kardemom die ook tonen van citrus en eucalyptus bevat. Het voegt een kruidige noot toe aan cocktails op basis van bourbon/whisky, gin en rum.