Red - Een Aperitief van Forthave Spirits - 24%
Forthave Spirits is een gerenommeerde ambachtelijke distilleerderij gelegen in de levendige wijk Brooklyn in New York. Het is gespecialiseerd in het creëren van hoogwaardige botanische gedistilleerde dranken, waaronder amaro, digestieven, aperitieven en gin, zorgvuldig vervaardigd voor liefhebbers van authentieke smaken. Opgericht door twee gepassioneerden – de kunstenaar Aaron Sing Fox en de scenarioschrijver/producent Daniel de la Nuez – geeft deze distilleerderij de voorkeur aan traditionele en duurzame methoden. Hun unieke vakmanschap is gebaseerd op het exclusieve gebruik van plantaardige en biologische ingrediënten, afkomstig uit een indrukwekkende botanische collectie van meer dan 200 variëteiten kruiden, wortels, schors, bladeren, bloemen, vruchten en zaden. Deze zorgvuldig geselecteerde planten worden langzaam gemacereerd in roestvrijstalen vaten, zonder gebruik te maken van filtermiddelen of kunstmatige kleurstoffen. De gebruikte zoetstoffen zijn uitsluitend natuurlijk, zoals biologische turbinado suiker en rauwe honing uit het noorden van de staat New York. De meeste ingrediënten zijn biologisch gecertificeerd, terwijl de weinige niet-gecertificeerde afkomstig zijn van kleine lokale producenten of wild worden geoogst, wat een onberispelijke kwaliteit en milieuvriendelijkheid garandeert.
Red is een verfijnde zoet-bittere aperitief, zorgvuldig geïnfuseerd met 13 natuurlijke aromatische planten, waaronder delicate tonen van sinaasappel, kamille en roos. De unieke smaak maakt het een perfecte keuze voor het bereiden van iconische cocktails zoals de Spritz, of gewoon geserveerd op ijs met een schijfje limoen. Het past ook perfect in een Negroni en geeft een originele en elegante toets aan deze tijdloze klassieker. Ontdek zo een authentieke en veelzijdige aperitief die de hedendaagse ambachtelijke geest van gedistilleerde dranken belichaamt.
