Select - Aperitief - 17,5%
Select is een authentieke Italiaanse aperitief, gecreëerd in 1920 in Venetië door de gerenommeerde distilleerderij Fratelli Pilla & C., en wordt vandaag de dag met trots geproduceerd door de prestigieuze Gruppo Montenegro, wat een ongeëvenaarde traditionele kwaliteit en vakmanschap garandeert.
Het exclusieve recept van Select is gebaseerd op een geheime en unieke mix van 30 zorgvuldig geselecteerde aromatische kruiden en planten, waaronder vooral jeneverbessen die bekend staan om hun uitzonderlijke balsemische en bloemige eigenschappen, evenals individueel behandelde rabarberwortels. Deze nobele ingrediënten geven Select intens bitter gebalanceerde tonen, waardoor elke proeverij een verfijnde zintuiglijke ervaring wordt. De jeneverbessen ondergaan een nauwgezet proces van maceratie en distillatie in een traditionele koperen ketel, wat zorgt voor een optimale extractie van aroma's.
In Venetië is het traditie om te genieten van een Select Spritz gemaakt met soda en prosecco, geserveerd met een ontpitte olijf, een onmisbare Italiaanse klassieker die gewaardeerd wordt om zijn frisse, evenwichtige en feestelijke smaak. Ontdek deze parel van de Italiaanse aperitief bij Clos des Spiritueux, uw specialist in fijne gedistilleerde dranken, die u een uitzonderlijke selectie biedt om elke gezellige gelegenheid op te fleuren.