Sailor's Home - The Journey - 43%
Sailor’s Home es una marca icónica de whisky lanzada en 2018, reconocida por su autenticidad y refinamiento. Estos whiskies excepcionales se elaboran con cuidado en la destilería West Cork Distillers situada en Skibbereen, Irlanda, una región famosa por la calidad de sus espirituosos. El nombre de la marca rinde homenaje a la famosa casa de marineros situada en el puerto de Cork Harbour, un lugar histórico y simbólico que guiaba a los marineros cansados tras largas travesías marítimas. La producción está supervisada por el Dr. Jack Ó’Sé, una figura clave en el mundo del whisky en Irlanda. Con una carrera que comenzó en 1979, ha recorrido el mundo, acumulando un saber artesanal excepcional, influencias culturales diversas y una creatividad única, garantizando así una calidad superior en cada botella.
The Journey es un whisky excepcional destilado tres veces, lo que le confiere una pureza y suavidad notables. Su envejecimiento se realiza en una combinación exclusiva de tres tipos de barriles: barriles de roble americano virgen, barriles de Bourbon y un acabado raro en barriles que contuvieron ron jamaicano, aportando notas exóticas, ricas y complejas. Este método innovador de maduración ofrece una experiencia gustativa única, mezclando sutilmente la tradición irlandesa con influencias tropicales que seducirán a los paladares más exigentes.
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