Chandon - Spritz Garden
Moët & Chandon är ett Champagnehus beläget i Épernay i Champagne. Det är ett av de största, med 1 150 hektar vingårdar på egendomen samt andra vinodlare och en produktionskapacitet på 60 miljoner flaskor per år. Huset grundades av Claude Moët 1743. Under 1970- och 1980-talen utvidgade Moët & Chandon sitt imperium bortom Champagne, först i samarbete med cognachuset Hennessy och sedan med modejätten Louis Vuitton, vilket bildade Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH). Idag äger gruppen flera andra välkända vinmärken, inklusive Krug och Veuve Clicquot i Champagne, Château Cheval Blanc i Bordeaux och Cloudy Bay i Nya Zeeland. De producerar också mousserande viner i Kalifornien, Argentina, Brasilien och Australien under märket Chandon. Nyligen har Moët & Chandon förvärvat vingårdar i Indien och Kina, där de också hittar nya marknader.
Chandon Garden Spritz tillverkas av Chandon Brut producerad i Argentina, sammansatt av Chardonnay, Pinot Noir och Sémillon. Vinifieringen sker med Charmat-metoden. Det mousserande vinet blandas med ett macerat av naturliga extrakt från lokalt insamlade apelsinskal och kryddas med en hemlig blandning av örter och kryddor.
Druvsorter: Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon