Chandon - Spritz Garden
Moët & Chandon er et Champagnehus beliggende i Épernay i Champagne. Det er et af de største, med 1.150 hektar vinmarker på ejendommen samt andre vinbønder og en produktionskapacitet på 60 millioner flasker om året. Huset blev grundlagt af Claude Moët i 1743. I 1970'erne og 1980'erne udvidede Moët & Chandon sit imperium ud over Champagne, først i samarbejde med cognachuset Hennessy og derefter med modegiganten Louis Vuitton, hvilket dannede Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH). I dag ejer gruppen flere andre anerkendte vinmærker, herunder Krug og Veuve Clicquot i Champagne, Château Cheval Blanc i Bordeaux og Cloudy Bay i New Zealand. De producerer også mousserende vine i Californien, Argentina, Brasilien og Australien under mærket Chandon. Senest har Moët & Chandon erhvervet vinmarker i Indien og Kina, hvor de også finder nye markeder.
Chandon Garden Spritz fremstilles af Chandon Brut produceret i Argentina, sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Sémillon. Vinificeringen sker med Charmat-metoden. Den mousserende vin blandes med et macerat af naturlige ekstrakter fra lokalt indhentede appelsinskræller og krydres med en hemmelig blanding af urter og krydderier.
Druesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon