GLENMORANGIE - 14 anni - The Quinta Ruban - Bourbon & Port Casks - 46%
Glenmorangie si trova a nord della città di Tain nel Ross-shire , nella regione delle Highland scozzesi . Lo stabilimento era un birrificio prima di essere trasformato in distilleria nel 1843. Glenmorangie fu uno dei primi leader nell'esportazione del suo whisky, in particolare negli Stati Uniti e la distilleria dovette chiudere tra il 1931 e il 1936 a causa degli effetti della divieto. Oggi la distilleria è di proprietà della Glenmorangie Company , una sussidiaria di LVMH . I suoi sei lavaggi e sei alambicchi di alcolici producono circa 6 milioni di litri all'anno, il che la rende anche una delle più grandi distillerie.
Ogni espressione è invecchiata in botti di rovere bianco della foresta di Glenmorangie negli Ozarks del Missouri negli Stati Uniti. I barili vengono quindi affittati a Jack Daniel's e Heaven Hill per conservare il loro Bourbon prima di essere spediti in Scozia. Glenmorangie è stata una delle prime distillerie a sperimentare diverse finiture in legno per il loro whisky, dove il whisky riceve un secondo periodo di maturazione in un diverso tipo di botte.
Quinta Ruban viene prima invecchiato in botti ex bourbon, quindi trasferito in botti Ruby Port appositamente selezionate dalle migliori tenute del Portogallo.
Non torbato