Grape of the Art - Armagnac Château de Hontambère - Annata 1985 - 36 anni - Imbottigliato nel 2022 - 56,6% ABV
Grape of the Art è un rinomato imbottigliatore indipendente tedesco, specializzato nella selezione e nell'imbottigliamento di Armagnac eccezionali. Questa casa unica è nata durante una degustazione alla cieca organizzata dai fondatori appassionati del gruppo Rum & Whisky a Stoccarda. Il talentuoso team attuale è composto da Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christian Maier e Leonard Stumpf, tutti esperti nel mondo dei distillati pregiati. La loro missione è chiara: reperire esclusivamente Cognac e Armagnac grezzi da botti uniche, senza alcuna alterazione, offrendo così un'esperienza autentica e rara agli appassionati più esigenti. Theresa Plos è responsabile della creazione delle etichette, adottando un approccio minimalista e sofisticato che valorizza l'eleganza e l'artigianato. Questa cura meticolosa posiziona Grape of the Art come un punto di riferimento imprescindibile nel mondo dei distillati di prestigio.
Hontambère è un Armagnac prestigioso originario della famosa regione della Ténarèze, nota per l'eccezionale qualità delle sue eau-de-vie. Distillato nel 1985 dal vitigno Ugni Blanc, beneficia di un sapere ancestrale realizzato in un alambicco armagnacais tradizionale progettato da Pierre Laporte presso il Domaine Pouchégu. Questo Armagnac ha beneficiato di un invecchiamento prolungato di 36 anni in una botte unica numerata (#6) all'interno di una cantina umida, garantendo così una maturazione lenta e ricca di complessità aromatica. Imbottigliato nell'agosto 2022, questa annata eccezionale è stata limitata a 350 bottiglie, rendendo ogni bottiglia un tesoro raro e ambito. L'etichetta, una vera opera d'arte, presenta una rappresentazione astratta del laboratorio di un antico alchimista, mescolando simboli mistici come un teschio, beute e ragnatele, illustrando la meticolosità e la magia del processo di creazione. Questo Armagnac Clos des Spiritueux incarna l'eleganza, la profondità e la storia unica dei distillati tradizionali francesi, affascinando intenditori e collezionisti alla ricerca di autenticità ed eccellenza.
