Grape of the Art - Armagnac Château de Hontambère - Safra 1985 - 36 anos - Engarrafado em 2022 - 56,6% ABV
Grape of the Art é um engarrafador independente alemão de renome, especializado na seleção e engarrafamento de Armagnacs excepcionais. Esta casa única nasceu durante uma degustação às cegas organizada pelos fundadores apaixonados do grupo Rum & Whisky em Stuttgart. A talentosa equipe atual é composta por Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christian Maier e Leonard Stumpf, todos especialistas no universo dos destilados finos. A missão deles é clara: obter exclusivamente Cognacs e Armagnacs brutos de barris únicos, sem qualquer alteração, oferecendo assim uma experiência autêntica e rara aos entusiastas exigentes. Theresa Plos é responsável pela criação dos rótulos, adotando uma abordagem minimalista e sofisticada que valoriza a elegância e o artesanato. Esse cuidado meticuloso posiciona a Grape of the Art como uma referência indispensável no mundo dos destilados de prestígio.
Hontambère é um Armagnac prestigioso originário da famosa região da Ténarèze, reconhecida pela qualidade excepcional de suas eaux-de-vie. Destilado em 1985 a partir da casta Ugni Blanc, beneficia-se de um saber-fazer ancestral realizado em um alambique armagnacais tradicional projetado por Pierre Laporte no Domaine Pouchégu. Este Armagnac passou por um envelhecimento prolongado de 36 anos em um barril único numerado (#6) dentro de uma adega úmida, garantindo assim uma maturação lenta e rica em complexidade aromática. Engarrafado em agosto de 2022, esta safra excepcional foi limitada a 350 garrafas, tornando cada garrafa um tesouro raro e cobiçado. O rótulo, uma verdadeira obra de arte, apresenta uma representação abstrata do laboratório de um antigo alquimista, misturando símbolos místicos como um crânio, béqueres e teias de aranha, ilustrando a meticulosidade e a magia do processo de criação. Este Armagnac Clos des Spiritueux incorpora a elegância, a profundidade e a história única dos destilados tradicionais franceses, seduzindo conhecedores e colecionadores em busca de autenticidade e excelência.
