Grape of the Art - Armagnac Château de Hontambère - Millésime 1985 - 36 ans - Embouteillé en 2022 - 56,6%
Grape of the Art est un embouteilleur indépendant allemand de renom, spécialisé dans la sélection et la mise en bouteille d’Armagnacs d’exception. Cette maison unique est née lors d’une dégustation à l’aveugle organisée par les passionnés fondateurs du groupe Rum & Whisky à Stuttgart. La talentueuse équipe actuelle est composée de Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christian Maier et Leonard Stumpf, tous experts dans l’univers des spiritueux fins. Leur mission est claire : sourcer exclusivement des Cognacs et Armagnacs bruts de fûts uniques, sans aucune altération, offrant ainsi une expérience authentique et rare aux amateurs éclairés. Theresa Plos est responsable de la création des étiquettes, adoptant une approche minimaliste et sophistiquée qui valorise l’élégance et l’artisanat. Ce soin méticuleux positionne Grape of the Art comme une référence incontournable dans le monde des spiritueux de prestige.
Hontambère est un Armagnac prestigieux originaire de la célèbre région de la Ténarèze, reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses eaux-de-vie. Distillé en 1985 à partir du cépage Ugni Blanc, il bénéficie d’un savoir-faire ancestral réalisé dans un alambic armagnacais traditionnel conçu par Pierre Laporte au Domaine Pouchégu. Cet Armagnac a bénéficié d’un vieillissement prolongé de 36 ans dans un fût unique numéroté (#6) au sein d’un chai humide, garantissant ainsi une maturation lente et riche en complexité aromatique. Embouteillé en août 2022, ce millésime d’exception a été limité à 350 bouteilles, faisant de chaque bouteille un trésor rare et convoité. L’étiquette, véritable œuvre d’art, présente une représentation abstraite du laboratoire d’un alchimiste ancien, mêlant symboles mystiques comme un crâne, des béchers et des toiles d’araignées, illustrant la méticulosité et la magie du processus de création. Cet Armagnac Clos des Spiritueux incarne l’élégance, la profondeur et l’histoire unique des spiritueux français traditionnels, séduisant les connaisseurs et les collectionneurs à la recherche d’authenticité et d’excellence.
