Grape of the Art - Armagnac Château de Hontambère - Añada 1985 - 36 años - Embotellado en 2022 - 56,6% ABV
Grape of the Art es un embotellador independiente alemán de renombre, especializado en la selección y embotellado de Armagnacs excepcionales. Esta casa única nació durante una cata a ciegas organizada por los apasionados fundadores del grupo Rum & Whisky en Stuttgart. El talentoso equipo actual está compuesto por Robert Bauer, Oliver Gerhardt, Sascha Junkert, Christian Maier y Leonard Stumpf, todos expertos en el mundo de los espirituosos finos. Su misión es clara: obtener exclusivamente Cognacs y Armagnacs en bruto de barricas únicas, sin ninguna alteración, ofreciendo así una experiencia auténtica y rara a los aficionados exigentes. Theresa Plos es responsable de la creación de las etiquetas, adoptando un enfoque minimalista y sofisticado que resalta la elegancia y la artesanía. Este cuidado meticuloso posiciona a Grape of the Art como una referencia imprescindible en el mundo de los espirituosos de prestigio.
Hontambère es un Armagnac prestigioso originario de la famosa región de la Ténarèze, reconocida por la calidad excepcional de sus aguardientes. Destilado en 1985 a partir de la variedad de uva Ugni Blanc, se beneficia de un saber hacer ancestral realizado en un alambique armagnacés tradicional diseñado por Pierre Laporte en el Domaine Pouchégu. Este Armagnac ha tenido un envejecimiento prolongado de 36 años en una barrica única numerada (#6) dentro de una bodega húmeda, garantizando así una maduración lenta y rica en complejidad aromática. Embotellado en agosto de 2022, esta añada excepcional se limitó a 350 botellas, haciendo de cada botella un tesoro raro y codiciado. La etiqueta, una verdadera obra de arte, presenta una representación abstracta del laboratorio de un antiguo alquimista, mezclando símbolos místicos como un cráneo, vasos de precipitados y telarañas, ilustrando la meticulosidad y la magia del proceso de creación. Este Armagnac Clos des Spiritueux encarna la elegancia, la profundidad y la historia única de los espirituosos tradicionales franceses, seduciendo a conocedores y coleccionistas en busca de autenticidad y excelencia.
