VELIER - Isautier - Rum della Riunione - Single Botte 15 anni - Annata 2007 - Melassa - 57%
Isautier è la più antica distilleria ancora in funzione sull'isola di Reunion . È stata fondata nel 1845 a Saint-Pierre.
Questa edizione in collaborazione con Velier è composta dalle ultime 3 botti del lotto #36 della cantina Isautier. Si tratta di un rum melassa che ha riposato dal 2007 al 2009 in botti ex-Rhum Isautier , poi dal 2009 al 2019 in botti ex-Cognac , per finire dal 2019 al 2021 in botti ex-Rhum Isautier . Sono state prodotte 991 bottiglie .