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Borgogna > Costa di Chalonnaise > Mercurey

Domaine Michel Juillot - Mercurey Rouge - Les Vignes de Maillonge 2019
Mercurey

  • Annata : 2019
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Mercurey

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Richard F.

Domaine Michel Juillot - Mercurey Red - The Vines of Maillonge 2018

Domaine Michel Juillot si trova a Mercurey, nella Côte Chalonnaise in Borgogna . La tenuta è stata fondata nel 1928 e appartiene ancora oggi alla famiglia Juillot. Laurent Juillot , produttore di vino di quarta generazione presso la tenuta di famiglia, gestisce 31 ettari attraverso la Côte Chalonnaise e la Côte de Beaune. Il dominio integra un grande rispetto per l'ambiente , con un obiettivo di qualità. Dal 2019 è certificata High Environmental Value (HVE).

Il Mercurey Les Vignes de Maillonge è ottenuto da Pinot Nero coltivato su terreni argillosi-calcarei, marne beige e ciottoli duri in superficie. I vigneti sono esposti ad est e sud-est. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni. Il vino affina per 16 mesi in botti di rovere di cui il 15% nuove.

Vitigno: 100% Pinot Nero

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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