Meunier - Genèpi n° 1 - 50%
La Maison Meunier si trova a Saint-Quentin-sur-Isère nella regione dell'Alvernia-Rodano-Alpi. Nel 1809, Charles Meunier , commerciante di prodotti coloniali e appassionato di botanica, si affermò come distillatore collaborando con Camille Teisseire, produttore di Ratafias e altri liquori a Grenoble. Sperimenta e sviluppa instancabilmente un distillato composto da piante alpine e Génépi, creando così il primo Génépi delle Alpi . Dal 1841, Charles Meunier, nominato esattore delle tasse per la città di Voiron, trasmise le sue conoscenze e le sue ricette a sua moglie, Amable. Questa, aiutata dai suoi figli, installa la Distilleria a Voiron sotto il nome di A. Meunier Mère et Fils e commercializza i Liquori Meunier elaborati secondo le ricette create dal marito. Nel 1975, Eugène Modelski , ex direttore finanziario della Compagnie Française de la Grande Chartreuse, rileva la Distilleria Meunier allora in vendita. Dopo dieci anni di formazione, François, il figlio maggiore di Eugène, diventa il nuovo Master Distiller della Maison Meunier. Applicato e metodico, ha diretto per più di trent'anni la produzione della Distilleria. Dopo diversi anni di commercializzazione dei prodotti della Maison, Patrick Modelski prende le redini della Distilleria. Nel 2021 la Distilleria passa a Edouard e Arthur, che diventano così la terza generazione della famiglia Modelski a vegliare sulla Maison Meunier.
Génépi Meunier No.1 è la ricetta originale del liquore Génépi, creato dalla Distilleria Meunier nel 1809. È un distillato dalla formula segreta, composto da Génépi e da un bouquet di 14 piante aromatiche. .