KELLER - Westhofener Morstein - Riesling Auslese*** 2004
Weingut Keller ligger i Rheinhessen i kommunen Flörsheim-Dalsheim i Tyskland. Vinodlingens ursprung går tillbaka till 1789 när Johann Leonhard Keller förvärvade en egendom i den mycket välrenommerade vingården Hubacker - en Erste Lage klassificerad av VDP. Familjeföretaget drivs av Klaus Peter Keller sedan 2001.
Westhofen är en vinby i Rheinhessen med cirka 765 hektar vinodlingar. Westhofen är den fjärde största vinregionen i Rheinhessen. Det finns fyra VDP Grosse Lagen-klassificerade platser i området: Aulerde, Kirchspiel, Morstein och Brunnenhäuschen. Vinmarken Morstein ligger väster om byns vinområde och sträcker sig över 180 hektar, betraktade som de mest prestigefyllda i området och rymmer minst sex druvsorter. De minimala mustviktkraven för Auslese i Tyskland ligger mellan 83 och 100 grader Oechsle (en hydrometerskala som mäter druvmustens densitet), beroende på region och druvsort.
Druvsort: 100% Riesling