Gadyamb - Zoreol - Fragola & Basilico & Vetyver - Edizione Rhum Club Aquitaine n. 1 - 30%
Gadyamb è un marchio artigianale di rum arrangiati, accuratamente elaborato da Etienne e Julien. Questi due appassionati si sono incontrati nel 1999 a Saint Joseph, nella splendida regione meridionale dell'isola di Réunion. Dopo aver lasciato l'isola per proseguire gli studi superiori nella metropoli, nel 2018 decidono di mettere in pausa le rispettive carriere – consulente media uno, chef l'altro – per concretizzare un progetto maturato durante i lunghi inverni metropolitani: Les Arrangés Gadyamb. La loro competenza distintiva si basa su tre pilastri essenziali per garantire una qualità eccezionale: partner di fiducia – produttori impegnati e rispettosi della terra e delle tradizioni locali –, una selezione rigorosa degli ingredienti, con frutti raccolti a perfetta maturazione, tagliati e macerati a mano per preservare tutti i loro sapori naturali, e un metodo di macerazione unico, che combina una lunga macerazione in botti prima della filtrazione, assicurando un prodotto finale stabile, privo di impurità e di grande ricchezza aromatica.
Zoreol è il risultato di una collaborazione esclusiva con l'associazione Clos des Spiritueux, riferimento riconosciuto nel mondo dei rum d'eccezione. Per questa edizione speciale, Gadyamb unisce sottilmente i sapori del terroir reunionese con le ricchezze del terroir aquitano. Così, la fragola Guariguette, coltivata con cura al Jardin Grenadine a Sainte Eulalie, esalta la ricetta, mentre il basilico fresco proviene dal leggendario mercato dei Capucins a Bordeaux. Il vetyver, pianta emblematica di Réunion, insieme al rum tradizionale, completano questo delizioso viaggio transoceanico per offrire un assemblaggio armonioso, ricco di aromi e autenticità. Questo rum arrangiato edizione limitata è il perfetto equilibrio tra tradizione, passione e innovazione, destinato agli appassionati esigenti e curiosi in cerca di esperienze gustative inedite.
