Gadyamb - Zoreol - Aardbei & Basilicum & Vetyver - Rhum Club Aquitaine Editie nr. 1 - 30%
Gadyamb is een ambachtelijk merk van gearrangeerde rum, zorgvuldig vervaardigd door Etienne en Julien. Deze twee gepassioneerden ontmoetten elkaar in 1999 in Saint Joseph, in de prachtige zuidelijke regio van Réunion-eiland. Na het eiland te hebben verlaten om hun hogere studies in het vasteland voort te zetten, besloten ze in 2018 hun respectievelijke carrières – media-consultant voor de een, chef-kok voor de ander – tijdelijk opzij te zetten om een project te realiseren dat was ontstaan tijdens de lange winters op het vasteland: Les Arrangés Gadyamb. Hun onderscheidende vakmanschap berust op drie essentiële pijlers om uitzonderlijke kwaliteit te garanderen: vertrouwde partners – toegewijde producenten die respect hebben voor de aarde en lokale tradities –, een strenge selectie van ingrediënten, met vruchten geplukt op perfecte rijpheid, met de hand gesneden en gemacereerd om al hun natuurlijke smaken te behouden, en een unieke maceratiemethode, die een lange maceratie in vaten combineert vóór filtratie, wat zorgt voor een stabiel eindproduct zonder onzuiverheden en met een grote aromatische rijkdom.
Zoreol is het resultaat van een exclusieve samenwerking met de vereniging Clos des Spiritueux, een erkend referentiepunt in de wereld van uitzonderlijke rum. Voor deze speciale editie combineert Gadyamb subtiel de smaken van het terroir van Réunion met de rijkdommen van het terroir van Aquitaine. Zo verrijkt de Guariguette-aardbei, zorgvuldig geteeld in Jardin Grenadine in Sainte Eulalie, het recept, terwijl de verse basilicum afkomstig is van de legendarische Capucins-markt in Bordeaux. De vetyver, een emblematische plant van Réunion, samen met de traditionele rum, maken deze heerlijke trans-Atlantische reis compleet en bieden een harmonieuze blend, rijk aan aroma's en authenticiteit. Deze limited edition gearrangeerde rum is de perfecte balans tussen traditie, passie en innovatie, bedoeld voor veeleisende en nieuwsgierige liefhebbers die op zoek zijn naar unieke smaakervaringen.
