MACKMYRA - Bio-Gin - 40%
Lab+Distillery ist ein Haus, das sich vollständig außergewöhnlichem Handwerk und der leidenschaftlichen Kultur der Spirituosen widmet. Die historische Brennerei Mackmyra Bruk, gegründet 2002 in Schweden, ist eine groß angelegte Pot-Still-Brennerei, bekannt für ihr einzigartiges Know-how. An diesem ikonischen Ort stellte Mackmyra bis 2011 seinen allerersten Single Malt Whisky her, bevor die Produktion zur Gravity-Brennerei im Dorf Mackmyra Whisky verlegt wurde. Im Jahr 2017 wurde die Brennerei Mackmyra Bruk saniert und in Lab+Distillery by Mackmyra umbenannt, mit dem Ziel, neue Kategorien innovativer Spirituosen zu schaffen, in enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Handwerksbrennern, um die Grenzen der traditionellen Destillation zu erweitern.
Lab Distillery Organic Gin steht für einen modernen und handwerklichen Gin, der subtil einen klassischen Geschmack mit authentischen schwedischen Aromen verbindet. Er wird aus Bio-Zutaten hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und in der traditionellen Kupferbrennblase von Mackmyra Bruk destilliert werden. Zu den destillierten Pflanzen gehören wilder Wacholder, feiner Koriander, frische Zitronenschale, zarte Holunderblüte, wilde Preiselbeere und eine exotische Note von Mango, die eine einzigartige und ausgewogene aromatische Komplexität verleihen. Dieser außergewöhnliche Bio-Gin wurde speziell entwickelt, um klassische Gin-Cocktails sowie trockene Martinis zu veredeln und bietet ein elegantes und zeitgemäßes Geschmackserlebnis.
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