MACKMYRA - Økologisk Gin - 40%
Lab+Distillery er et hus fuldstændig dedikeret til exceptionelt håndværk og den passionerede kultur omkring spiritus. Det historiske Mackmyra Bruk destilleri, grundlagt i 2002 i Sverige, er et stort pot still-destilleri, kendt for sin unikke ekspertise. Det var på dette ikoniske sted, at Mackmyra fremstillede sin allerførste Single Malt whisky indtil 2011, før produktionen blev flyttet til Gravity-destilleriet, beliggende i landsbyen Mackmyra Whisky. I 2017 blev Mackmyra Bruk-destilleriet renoveret og omdøbt til Lab+Distillery by Mackmyra med det formål at skabe nye kategorier af innovative spiritus i tæt samarbejde med erfarne håndværksdestillatører for at skubbe grænserne for traditionel destillation.
Lab Distillery Organic Gin repræsenterer en moderne og håndværksmæssig gin, der subtilt kombinerer en klassisk smag med autentiske svenske smagsnuancer. Den er fremstillet af økologiske landbrugsingredienser, nøje udvalgt og destilleret i Mackmyra Bruks traditionelle kobberpot still. Blandt de destillerede planter finder man vild enebær, raffineret koriander, frisk citronskal, delikat hyldeblomst, vilde tyttebær og et eksotisk strejf af mango, som giver en unik og afbalanceret aromatisk kompleksitet. Denne exceptionelle økologiske gin er specielt designet til at fremhæve klassiske gin-cocktails samt tørre martini, og tilbyder en elegant og moderne smagsoplevelse.
Oplev verdenen af exceptionelle spiritus på Clos des Spiritueux, din online reference for kvalitets håndværksprodukter, omhyggeligt udvalgt til kræsne entusiaster og kender.
