Domaine Clusel Roch - Traboules Rouge 2019
Coteaux du Lyonnais

  • Årgång : 2019
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Ekologiskt
  • Ursprung : Coteaux du Lyonnais

Per enhet
10.90 € inkl. moms
9.08 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 6
65.40 € inkl. moms
54.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 12
130.80 € inkl. moms
109.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+0.55 € / unité à ma cagnotte

Domaine Clusel Roch - TRABOULES Rouge 2019

Maison Clusel-Roch ligger i Ampuis, i Rhônedalen. Domänen grundades på 1950-talet av René och Joséphine Clusel, som likt många jordbrukare i Ampuis odlade grönsaker, fruktträd och Côte-Rôtie-vinstockar. Deras son Gilbert anslöt sig till familjedomänen och återupplivade gamla övergivna vingårdar. När René Clusel gick i pension omfattade domänen 3,5 hektar vinodlingar. Det var vid denna tid som frukt- och grönsaksproduktionen övergavs. 1990-talet innebar många förändringar och under 2000-talet erhöll familjen ekologisk certifiering. Idag, sedan 2009, ansvarar Guillaume Clusel (son till Gilbert och Brigitte) för domänen. Det var han som introducerade den tredje appellationen i Lyon-området, AOC des Coteaux du Lyonnais. Han odlar på tre appellationer: Côte-Rôtie, Condrieu och Coteaux du Lyonnais.

Traboules Rouge är gjord på cirka 30 år gamla Gamay-stockar. Skörden sker för hand. En noggrann sortering görs i vingården av skördearbetarna. När druvorna anländer till vineriet, fylls de i tankar med gravitation; de är delvis avstjälkade. En tredjedel förblir i hela klasar. Jäsningen sker med naturliga jäststammar. Temperaturen hålls måttlig för en mjuk extraktion. Vinet tappas efter två veckors provsmakning. Lagringen varar 6 månader i rostfria ståltankar.

Druvsammansättning: 100% Gamay

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.